Заморозки пошкодили фруктові сади та спаржу в ЄС
Низькі температури пошкодили квіти груші Ксенії та ківі в районі Боденського озера в Німеччині та врожай зеленої спаржі в Австрії.
Про це повідомляє FreshPlaza.
Протягом доби з неділі на понеділок температура біля Боденського озера знизилася з +20oC до трохи менше 2oC.
«Ми вже три ночі обігрівали абрикоси, і все добре працювало. Сливи до цього часу також не було пошкоджено морозом, частково тому, що цвітіння лише зараз починається. Якби цвітіння відбулося 2-3 тижні раніше, як це було минулого року, ми мали б зазнати значних збитків», – розповів садівник Еріскірха.
Але, за його словами, втрати плодів ківі становлять 80%, груши Ксенії – 70%.
Погода останніх тижнів затримала початок збору спаржі приблизно на два тижні, порівняно із минулим роком.
«Зелена спаржа пошкоджена заморозком», – заявив Вернер Магошиц, голова Асоціації Marchfeldspargel.
Ріст спаржі дуже залежить від температури.
«У теплий день він становить п’ять сантиметрів, у холодний – лише п’ять міліметрів», – пояснив Магошиц.
Він також сказав, що через дві морозні ночі на попередньому тижні пагони зеленої спаржі відмерзли і тепер їм доведеться відростати.
Читайте також: Втрати від заморозків у хорватських садах сягають 90%