Захист від заморозків майже вдвічі підвищує прибуток яблуневого саду

Інвестиції в системи проти весняних заморозків та градозахисні сітки дозволяють підняти товарність яблук з 50% до 85%, що збільшує прибуток з 3 млн до 6 млн грн на 1000 т врожаю навіть при собівартості 11–12 млн грн.

Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» пише Марія Кисляченко, головна агрономка ТОВ «Фрут Сад» на Вінничині.

«Коли ми бачимо не просто витрати, а товарність, усе змінюється: без захисту в морозний рік половина врожаю йде на сік за низькою ціною, а з надійним захистом значно більше яблук потрапляє на свіжий ринок за 21 грн/кг», — зазначає Марія Кисляченко.

Базова собівартість близько 11 млн грн на 1000 т — достатній рівень для якісної продукції за умови системного захисту, зберігання та контролю якості. Додаткові вкладення піднімають показник до 12 млн грн, але в умовах війни амортизацію краще не розтягувати на 10 років. Ефект від інвестицій проявляється саме в стабільній товарності та подвоєному прибутку.

Читайте також: Газові обігрівачі можуть підвищити температуру в саду до +3 °С