Захід України має перспективу експорту овочів у ЄС

Зростання попиту на екологічно безпечні овочі в ЄС відкриває перспективи для вирощування їх на Заході України.

Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» пише Ігор Дидів, доцент кафедри садівництва та овочівництва Львівського національного університету природокористування.

З іншого боку він вважає загрозою для розвитку овочівництва у регіоні конкуренцію з імпортною продукцією.

«Дешевші овочі з інших країн можуть витісняти місцевих виробників», – пише він. До інших загроз він відносить кліматичні зміни, погіршення екології, проблеми зі збутом.

«Ринок овочів є досить мінливим, – наголошує Дидів. – Так, раз на чотири роки той чи інший сегмент овочів дає можливість покрити ті витрати, які виникали в інші роки».

Тому виробники мають ретельно продумувати стратегію: якщо хоча б один із ключових факторів не врахований, це неминуче призведе до недобору врожаю та втрати прибутку, попереджує експерт.

Читайте також: За 7 місяців Україна експортувала морожених овочів на $6,1 млн