Яблука самі себе не продадуть, – фермер
Щоб успішно продати яблука треба розвивати маркетинг, виходити на інші ринки збуту, вважає Роман Цінченко, засновник фермерського господарства «Сади Полтавщини».
Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».
«Треба навчатися продавати. Вже покупець не буде вишиковуватися в чергу навіть до найпрекраснішого яблука. Були часи, коли смородину контрактували зимою, вносили передоплату, навіть яблука контрактували ще навесні після цвітіння. Зараз ми бігаємо за покупцем», – розповів у інтерв’ю Роман Цінченко.
Він навів приклад розмови з фермером п’ять років тому, коли один місцевий виробник розповідав йому про свій урожай яблука, який він не може продати.
400 тонн яблук калібром 85 і більше міліметрів садівник був вимушений продати на переробку, бо про його продукцію ніхто не знав, окрім односельців.
«Коротко кажучи, продав він їх на перероблення. Висновок: яблука самі себе не продадуть, тому треба посилювати маркетинг. Ми малину навчилися продавати на експорт, треба постаратися і з яблуками це зробити, хоча це й важче», – резюмував фермер.
Читайте також: Садівники чекають, що їхні яблука заберуть базари, – фермер