Виробництво картоплі в Польщі може зрости на 15% – прогноз

Польське агентство реструктуризації та модернізації сільського господарства (ARiMR) прогнозує, що виробництво картоплі в Польщі цього року досягне 6,8 млн тонн, що на 15% більше, ніж минулого сезону, інформує EastFruit.
Це зростання зумовлене як розширенням посівних площ, так і вищою врожайністю з гектара, чому сприяли ціни в останні роки.
Деякі представники галузі заперечують цей прогноз і вважають, що виробництво може перевищити 7,5 млн тонн, залежно від підсумкового ходу збирання врожаю. Згідно з офіційними даними, середня врожайність становить 31,8 тонни з гектара, що на 5% вище, ніж 2024 року, коли вона становила 30,2 тонни з гектара. Як пише FreshPlaza, незважаючи на посушливу весну, наступні дощі сприяли відновленню потенціалу бульб.
Площі, відведені під вирощування картоплі, також збільшуються. Площа, що скоротилася з більш ніж 300 000 га у 2020 році до менше 200 000 га, як очікується, продовжить зростати у 2025 році.
Водночас очікується зниження виробництва інших культур. Виробництво цукрових буряків скоротиться на 8% порівняно з 2024 роком, досягнувши приблизно 16,9 млн. тонн. Це зниження зумовлене скороченням посівних площ на 7% та середньою врожайністю близько 65 тонн з гектара.
Раніше ми писали, що у Польщі обвалилися ціни на картоплю.