Восени імпортні фрукти займуть 60-70% полиць супермаркетів

Поступово, у міру закінчення сезону місцевих фруктів, їх місце на полицях супермаркетів займатимуть імпортні фрукти, які восени становитимуть 60-70%.

Про це повідомляє EastFruit.

«Основними критеріями для вибору імпортерів є якість, смак товару та ціна, – розповіла Катерина Нічаєва, директорка департаменту «Фреш» мережі Varus. – Зараз закінчився сезон кісточкових фруктів, а починається сезон цитруса, який буде імпортуватись з Туреччини, Греції, Іспанії та Італії, як і в попередні роки. Помело буде завозитись з Китаю, а гранат – з Туреччини, Єгипту, Азербайджану та Узбекистану. Загалом частка імпорту фруктів прогнозується на рівні 60-70%».

Експерти EastFruit зазначають, що на вибір ритейлерів та українських споживачів щодо імпортних або локальних овочів і фруктів впливає декілька основних чинників, таких як ціна, якість, сезонність, екологічність, зручність, а також фактор етичності та підтримки локального «свого» виробника.

Для внутрішньої закупівлі ритейлерами на осінньо-зимовий сезон актуальними залишаються столові овочі, яблука та груші.

Читайте також: Три ринки Сходу чекають українські яблука