Вітчизняна малина встановила черговий ціновий максимум

Ціни на малину в Україні залишаються рекордно високими, незважаючи на те, що сезон збирання ягоди у розпалі. За даними Інформаційно-аналітичного центру «Шувар», на майданчику для торгівлі з автомобілів на ОРСП «Шувар» 5 серпня малина пропонувалася тільки дрібним оптом за ціною  близько 38-40 грн./кг (1,37-1,44 євро) .  

Господарства Західного та Центрального регіонів пропонують малину за ціною 40-45 грн./кг ( 1,44-1,62 євро/кг).  Це є найвищим показником щонайменше за останні 10 років. Востаннє рекордні ціни будо зафіксовано у серпні 2015 року, коли малина оптом пропонувалася за 28-35 грн./кг (1-1,26 євро).

Варто зазначити, що на гуртових ринках малину переважно пропонує населення. А комерційні виробники у більшості випадків продають ягоду на переробні підприємства.  

Через стабільно високий попит на заморожену українську малину у Євросоюзі, переробники декларують досить високі закупівельні ціни. При цьому відзначають певний дефіцит пропозиції промислових об’ємів цієї ягоди. Тому дрібним оптом і вроздріб малина пропонується іноді дешевше, ніж великі оптові партії.

«Через поганий урожай малини у Сербії цього року попит на українську заморожену малину знову помітно вищий, ніж пропозиція у господарствах, ‒  пояснює Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого рику Східної Європи. ‒ Збирання літньої малини наближається до завершення, а ремонтантні сорти ще дозрівають. Тому сьогодні більш-менш велике господарство збирає у кращому випадку 2-3 тонни ягоди за тиждень. Через брак пропозиції великих об’ємів ціни на малину у великих виробників навіть вище, ніж у населення, яке продає малину на роздрібних ринках».

AgroTimes