Військовий фермер отримав грант на $30 тис. на переробку батату

Засновник фермерського господарства «Брунат» та бренду Batatko Іван Павліш зі Львівщини став переможцем ветеранської освітньої програми від Українського католицького університету та партнерів. Попри службу в ЗСУ на Покровському напрямку, він зміг пройти навчання та отримати головний грант на розвиток власної справи.

Про це повідомляє Kurkul.com.

Грантові кошти у розмірі $30 тис. фермер планує витратити на запуск лінії з виробництва борошна з органічного батату. До кінця 2026 року Іван Павліш розраховує пройти сертифікацію та почати постачати готовий продукт у великі торговельні мережі. Навіть після важкого сезону 2025 року, коли частина врожаю вимерзла, господарство продовжує приймати до 60 замовлень на день та готується до розширення.

Окрім головного призу, гранти по  $10 тис. на розвиток ферм лохини та ожини отримали військовослужбовець Ярослав Мовчун та ветеран Андрій Данилевич.

Читайте також: Попит на батат і спаржу в овочевій ніші зростає найшвидше