Україна встановила рекорд з експорту замороженої суниці садової і тепер її не вистачає на внутрішньому ринку

Цього року Україна експортувала рекордний обсяг замороженої суниці садової за суттєвого скорочення виробництва через весняні заморозки.

Про це пише «Інфо-Шувар» з посиланням на дані Держстату.

З січня по серпень 2017 року на зовнішні ринки 2,5 тис. тонн замороженої ягоди на суму $3,8 млн. Це вп’ятеро перевищує показники за аналогічний період минулого року і є найвищим показником принаймні за останні 10 років.

«Саме зовнішній попит на заморожену ягоду цього року диктував ціни на сировину в Україні, – підкреслила керуючий партнер компанії All Berry Маріанна Вакульчик. – В липні та червні ми вимушені були скуповувати ягоду по 25-30 грн/кг (0,79-0,95 євро), тобто вдвічі дорожче, ніж у попередні сезони».

Втім, навіть за таких умов конкуренція серед переробних підприємств була дуже високою. «До речі, сьогодні на внутрішньому ринку ми маємо дефіцит власної замороженої ягоди, тому вимушені закривати потребу імпортною продукцією, яку завозимо переважно з Єгипту», – пояснила вона.

Нагадаємо, обсяг експорту вітчизняної замороженої суниці садової за січень-серпень 2016 року склав лише 500 тонн на суму $740 тис. Загалом торік Україна експортувала 700 тонн замороженої суниці садової на $1,02 млн.

Головним ринком збуту для української продукції залишається ЄС. Як зазначають експерти, цього сезону його частка становить майже 80%.

Між тим Польща, головний постачальник замороженої суниці європейський ринок, навпаки суттєво зменшила обсяги експорту. За даними порталу Sadyogrody, дефіцит сировини цього року був надзвичайно високим, а ціни на промислову ягоду зросли майже вдвічі – до 5,1 злотих/кг (1,2 євро).

AgroTimes