У Токіо виростили томати під LED-освітленням із вищим вмістом вітаміну C

Дослідники Токійського університету успішно виростили великоплідні та чері-томати під повністю контрольованим LED-освітленням. 

Про це повідомляє HortiDaily.

У дослідженні використовували два типи систем: вертикальне освітлення для великих томатів і комбіноване «S-подібне» – для чері. За рік спостережень з’ясувалося, що великі плоди зберегли підвищений рівень вітаміну C, а чері покращили смак і текстуру порівняно з тепличними аналогами.

«Наші результати доводять, що LED-технології здатні забезпечити стабільне вирощування навіть таких вимогливих культур, як томати, з високими смаковими та поживними показниками», – зазначив професор Ватару Яморі.

Досліди проводилися у закритому середовищі з використанням енергоефективних LED-систем. Чері-томати дали врожай швидше й у деяких випадках перевищили тепличні зразки за врожайністю та якістю.

Науковці визнають, що потрібно ще оптимізувати освітлення, температуру, вологість і живлення на різних етапах росту. Однак результати вже відкривають перспективи для міського овочівництва, яке не залежить від клімату й забезпечує стабільну якість і поживну цінність продукції.

Читайте також: Тепличне господарство встановлює плавучу сонячну електростанцію