У Польщі на плантації жимолості запрошують на дегустацію
27 плантацій Польщі запрошують познайомитися, зібрати, скуштувати та купити маловідомі ягоди жимолост або консервацію з них. Перші плантації відкриють свої двері вже 13-14 червня, а інші – наступного тижня.
Про це повідомляє SadyOgrody.
«Червень на плантаціях жимолості», – це ініціатива, що пропагує маловідомі, але незвичайні плоди.
Користь для здоров’я жимолості є її безперечною перевагою. З неї можна готувати джеми і настоянки та майже необмежено використовувати в десертах.
«Я особливо рекомендую чізкейк з ягідним варенням», – рекомендує Ян Кживда, один із співавторів ініціативи.
Нагадаємо, в Україні в розпліднику “Брусвяна” на Житомирщині щороку в середині липня проводять ягідний фестиваль. Відвідувачі дегустують лохину, малину та інші ягоди, які вирощують у розпліднику а також наїдки та напої з них. Гостей розважають конкурсами та шоу.
Читайте також: Фермер спрогнозувала кілька років високих цін на жимолость