У Північній півкулі прогнозують стабільний урожай томатів на переробку

У північній півкулі сезон висадки томатів для переробки вже завершено, і попередні прогнози врожаю в більшості країн залишаються без змін. Збір урожаю стартує наприкінці липня – на початку серпня. Загалом очікується стабільний сезон, однак деякі регіони повідомляють про локальні проблеми, пов’язані з погодою, цінами чи геополітикою.

Про це повідомляє Tomato News з посиланням на нові дані Всесвітньої ради з переробки томатів (WPTC) станом на 27 червня.

В Італії прогноз залишається на рівні 5,6 млн тонн, попри скорочення площ у регіоні Фоджа через низький рівень води в дамбі Оккіто. У центрі та на півдні країни тривають суперечки щодо закупівельної ціни: деякі організації відмовляються підписувати контракти. На півночі томати дозрівають раніше, але зафіксовано незрозумілу загибель розсади.

В Іспанії спека і зсув термінів висадки можуть вплинути на врожай, особливо в Естремадурі. У Португалії 70% врожаю припаде на вересень, а ціни становлять у середньому 115 €/тонн.

У Франції, Болгарії, Греції та Угорщині ситуація здебільшого сприятлива. В Україні очікують на врожай у 550 тис. тонн – садіння завершено, рослини розвиваються нормально. У Туреччині прогнозують 2,4 млн тонн, незважаючи на незначні затримки.

В Єгипті, Тунісі та Ірані сезон уже триває, хоча в Ірані ситуацію ускладнили перебої з логістикою через військові дії – прогноз знижено до 1,6–1,7 млн тонн.

У Каліфорнії очікують 9,34 млн тонн, в Канаді – майже 575 тис. тонн. У Китаї, Японії, Бразилії, Чилі та Південній Африці зміни не зафіксовані, збір йде за графіком.

Загалом, попри локальні труднощі, глобальний прогноз залишається стабільним. Остаточні дані щодо площ і контрактів будуть уточнені в липні.

Читайте також: Американський фермер вирощує томати навіть без поливу