У новому році подорожчали цибуля, морква та яблука

Через дефіцит пропозиції після новорічних свят зросли ціни на цибулю, моркву та яблука.

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Експерти проєкту пояснюють ріст цін на цибулю скороченням імпортних постачань у період новорічних свят на фоні стабільного попиту.

«Як результат, за останні 2 тижні один з основних овочів для українців став дорожчим більше ніж на 10%», – зазначають вони.

Також зменшилася пропозиція якісної моркви на внутрішньому ринку. Ціна внаслідок цього ціна на коренеплід зросла більше ніж на 15%.

Також поменшало якісної продукції й серед виробників яблук. Тому вони підняли ціни на гарну продукцію на 35%.

Експерти «АПК-Інформ: овочі та фрукти» прогнозують, що виробники притримуватимуть залишки якісної цибулю, щоб реалізувати їх за більш привабливими цінами. Проте цибулі в українських сховищах з більшою часткою вірогідності не вистачить до кінця поточного сезону й відпускні ціни на цю продукцію будуть формуватися виключно з вартості на імпорт.

Щодо моркви, експерти не прогнозують подальшого стрімкого здорожчання цієї продукції.

Читайте також: Фрукти та овочі – серед лідерів подорожчання продуктів у 2022 році