У найближчі 5 років ціни на плодоягідну продукцію будуть стабільно високими

Українські садівники в найближчі 5 років можуть заробити, адже ціни на плодоягідну продукцію будуть стабільно високими.

Про це під Дня саду у ТОВ «Грінора Фрут» (Вінниччина) повідомив менеджер із маркетингу напрямку спеціальних культур BASF Agricultural Solutions Володимир Воєводін.

«На жаль, сьогодні закладають дуже мало нових садів, хоча ціна яблука, полуниці та черешні в цьому році гарна. І хоч урожай значно менший, проте якщо ціна торік була 30-40 грн/кг, то зараз 120 грн/кг», – зауважив фахівець, акцентувавши на сприятливій кон’юнктурі ринку.

За його словами, наразі у світі спостерігається тенденція щодо збільшення обсягів переробки фруктів на соки, водночас виробництво яблук та апельсинів, які є найпопулярнішою сировиною, вирощують все менше. «Зокрема, зменшилась кількість садів у Китаї, США. У Європі ситуація стабільна, проте Європа не є глобальним гравцем. Тому близько 5 років ціни на плодоягідну продукцію будуть стабільно високими. Тож наразі є гарний шанс, щоб заробити та оновити сади», – додав Володимир Воєводін.

Нагадаємо, садівничий край недоотримав 80% кісточкових і 50% зерняткових.