У Мукачево оголосили переможців конкурсу «Червене вино».
Фестиваль «Червене вино» проводиться у Мукачево з 1996 року. Однак від початку повномасштабного вторгнення він перебуває на паузі, другий рік проводять лише конкурсну його частину. Цього року участь у конкурсі взяли 37 учасників із Закарпатської області, які надали для оцінювання 152 зразки вина. Вперше за всю історію фестивалю журі конкурсу оцінювало також дистиляти та настоянки місцевих виробників.
Про це повідомляє Varosh.
Зазначається, що конкурс «Червене вино» проводився відповідно до правил Міжнародної організації виноградарства та виноробства OIV за закритою системою «блокчейн», коли дані вносяться безпосередньо в систему, яка одразу й підраховує середній бал.
Представлені зразки оцінювало журі у складі 8 експертів, серед яких, зокрема: голова Асоціації сомельє України Іван Бачурін, професорка Одеського технологічного університету Наталія Каменєва, сертифікований експерт та винний журналіст з Угорщини Золтан Беняк.
За результатами оцінювання 30 зразків вин та дистиляту здобули «Золото», понад 50 зразків вин та наливок отримали «Срібло», понад 40 – мають «Бронзу».
Найвищий бал у категорії «Золото» – 93,6 бали – отримало вино Кагор, 2022 рік, винороб Іван Паук.Читайте також:Фермер з Одещини вироблятиме виноматеріал для ігристого