У Мукачеві варять Леквар Перемоги

Традиційне закарпатське густе варення з сливи-угорки – леквар, який варять для збереження традицій, цього року присвячують Перемозі.

Про це повідомляє Mukachevo.net.

Зазначають, що організатори планують зварити близько 80 баночок по 250 мл. Отримати такий леквар можна лише за донати, мінімум 400 гривень. Всі зібрані кошти витратять на закупівлю антидронової рушниці для наших військових.

«Ми варимо зранку і до пізнього вечора. Хтось каже, що треба варити цілу ніч, були навіть поради варити 4 дні. Запрошуємо долучатися до приготування всіх бажаючих, адже варіння лекваря за старовинним рецептом безперервний процес. Його потрібно постійно помішувати. Причому, останні 15-20 хвилин робити це найважче, бо маса стає густою і треба прикладати чимало фізичних зусиль», – розповів, ініціатор заходу, краєзнавець та волонтер Максим Адаменко.

Придбати Леквар Перемоги та підтримати Збройні сили України можна буде вже сьогодні, у вівторок, 29 серпня.

Читайте також: Сливовий леквар віднесли до переліку культурної спадщини