Овочі-Ягоди-Сад

У Франції вивели сорт яблук, що конкуруватиме з Гренні Сміт

У Франції вивели сорт яблук, що конкуруватиме з Гренні Сміт

Французькі селекціонери з компанії Dalival розглядають новий сорт Канопі як альтернативу відомому Гренні Сміт на ринку зелених яблук.

Виробники стверджують, що новий сорт має кислотність, порівняну з Гренні Сміт та вищий вміст цукру та кращий смак

«Канопі було виведено в 2004 році в рамках програми, спрямованої на пошук зелених сортів з геном Rvi6. Сорт був знайдений серед кількох гібридів після чотирьох років спостережень, і в процесі селекції Канопі виявився кращою альтернативою Гренні, особливо через його хороші агрономічні властивості та харчові якості. Потім його потенціал підтвердили численні випробування, проведені в Європі», – розповіла Валері Фуйе, менеджерка із селекції компанії Dalival.

«На сьогоднішній день на ринку небагато зелених сортів, стійких до хвороб, – сказав Жан-Себастьєн Бергер, менеджер з продажу Dalival, – Тому Канопі зможе задовольнити реальний попит виробників і споживачів. З цієї причини ми вирішили зробити цей сорт доступним якомога більшій кількості виробників фруктів у дуже широкій зоні.

Дерева нового сорту мають відкритий габітус (тип 3), який легше обслуговувати у саду, ніж Гренні Сміт (тип 4), особливо для вузького 2D плодового саду. Зав’язування плодів також швидше, ніж у Гренні. Продуктивність хороша і регулярна. Терміни його цвітіння та збору дуже схожі на терміни Гренні Сміт. Його сприйнятливість до рожевих бочків еквівалентна або навіть нижча, ніж у Гренні в умовах долини річки Луари у Франції.

Читайте також: Чорна протиградова сітка краща для зелених яблук