У Бельгії зібрали перший урожай тепличних мінікавунів Tomélon

У теплицях VW Maxburg у Бельгії розпочали збирання кавунів Tomélon. Ці кавуни поступово завойовують ринок завдяки яскравому зовнішньому вигляду, зручному формату й стабільному смаку.

Про це повідомляє Horti Daily.

Цьогоріч під мінікавун виділили 2,2 га, а врожайність очікується на рівні 300 тис. плодів вагою від 600 г до 1,7 кг. Продукцію вже постачають до мереж Aldi, Jumbo та Carrefour.

Проєкт Tomélon стартував у 2020 році, а зараз тепличне господарство працює безперервно вже четвертий сезон. Для вирощування використовують вертикальну систему з жолобами, завдяки чому скорочується споживання води – лише 15 л на 1 кг плодів.

«Окрім вмісту цукру на рівні 9–11 brix, Tomélon має чудову текстуру. Ми вирощуємо локально, тому доставляємо кавуни до полиць дуже швидко», – пояснив Франкі ван Лооверен із компанії Tomeco.

Щоб визначити оптимальний момент збирання, кожен плід маркують кольоровими кліпсами. Тепличні умови дають змогу контролювати якість, хоча врожайність все одно має хвилеподібний характер.

Читайте також: З теплом в Європі збільшується споживання баштанних