Світовий ринок лохини: дефіцит у США, зростання виробництва в Марокко

Ринок лохини демонструє різноспрямовані тенденції: дефіцит у Північній Америці та напруження між фермерами й ритейлом у Європі, тоді як Марокко активно нарощує площі.
Про це повідомляє FreshPlaza.

Світові ринки лохини залишаються нестабільними. У Нідерландах ціни на механізовано зібрану ягоду поки вигідні для виробників, однак ритейлери тиснуть на зниження вартості, попри обмежену пропозицію. Нідерландські фермери занепокоєні конкуренцією з боку Сербії, Румунії та Польщі, де ціни залишаються стабільними через втрати врожаю після заморозків і сталий попит.

В Італії сезон завершився два тижні тому з цінами вище рівня 2024 року. Фермери повідомляють про позитивний рік: з 25 га зібрали близько 200 т лохини, а гуртові ціни сягали €17 за ящик перуанських ягід.

У Німеччині кампанія закінчилася в серпні. Після локальної продукції на ринок вийшли литовські постачальники з пізнім сортом Aurora. Попит на лохину залишається високим як у звичайному, так і в органічному сегментах.

В Іспанії сезон завершився у вересні. Через затримку поставок із Перу ціни тримаються на високому рівні, хоча в Уельві зібрали 63 тис. т лохини – на 8% більше, ніж торік. У Франції на ринку ще залишаються місцеві ягоди, але переважає перуанська продукція.

У Сполучених Штатах Америки ринок відчуває нестачу перуанської лохини: обсяги експорту нижчі від прогнозів, а ціни залишаються вигідними для фермерів. Частину партій Перу переорієнтувало на інші ринки через 10% імпортне мито.

Китайський попит зріс під час Свята середини осені, а відкриття порту Чанкай скоротило час доставки до 25 днів. Водночас нарощування власного виробництва може звузити сезонне вікно для імпорту з Перу.

В Індії тривають регулярні авіаційні поставки з Перу та Європи, а місцевий урожай очікують у січні.

У Марокко сезон розпочався повільно після літніх хвиль спеки, але площі зросли до 8 тис. га. Минулого сезону країна експортувала 86,6 тис. т лохини, що на 28% більше, ніж роком раніше. Цього року очікують перші відправки до Китаю, а також зростання експорту до США, Канади та Близького Сходу.

Читайте також: Намібія планує стати «маленьким Перу» на ринку лохини