«Сади Полтавщини» почали вирощувати огірок на шпалері

«Сади Полтавщини», яке раніше вирощувало лише плодові і ягідні культури, з 2022 року почало вирощувати овочі. Нещодавно взялися й за вирощування огірка на шпалері у відкритому ґрунті.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів директор підприємства Роман Цінченко.

«Ринок стає все більш вимогливим до огірка, і вирощувати його для свіжого ринку без шпалери немає сенсу – такий огірок не будуть брати, – зауважив він. – До того ж, на цьому ринку дуже активним залишається імпорт і все більш активними стають тепличники. Загалом для кінцевого споживача не важливо, де саме огірок вирощений, головне, щоб він був розміром до 10 см, бажано з хвостиком, певними колючками і певного відтінку – жовті переростки вже нікому не потрібні. Тому тут ми маємо працювати тільки на якість».

Головні канали збуту господарства – мережа супермаркетів і місцевий ринок. Поки що площі огірка невеликі – тож немає проблем з реалізацією, все продається з поля, додав Цінченко.

Читайте також: Молода капуста порівняно з минулим роком показала значний ріст ціни