Овочі-Ягоди-Сад

Ринок томатів просів, але тепличний сегмент ще зростатиме

Ринок томатів просів, але тепличний сегмент ще зростатиме

Ринок томатів в Україні скоротився у грошовому вимірі, однак сегмент закритого ґрунту зберігає потенціал зростання.

Про це у своїй статті в журналі «Плантатор» написав Сергій Гедз, керівник відділу компанії «Сингента».

Падіння ринку значною мірою пов’язане з втратою виробництва у Кам’янці Дніпровській, де до війни вирощували до 30–40% тепличного томата з високою доданою вартістю. Водночас нині зберігаються стабільні площі томату відкритого ґрунту для свіжого ринку, але бракує виробництва для переробки.

«Наразі є стабільні площі томату відкритого ґрунту для свіжого ринку, водночас площ під помідором для переробки не вистачає», — зазначив Сергій Гедз.

Попри загальне просідання, тепличний сегмент демонструє позитивну динаміку. За словами експерта, він ще зростатиме протягом найближчих одного-двох років завдяки привабливим цінам. Водночас дефіцит продукції стимулює імпорт, зокрема з Туреччини, Польщі та Румунії, який і надалі залишатиметься значним.

Читайте також: В Україні зростають ціни на тепличні томати