Ринок цибулі відчуває наслідки високих цін минулого сезону

Нідерландський ринок цибулі має справу з наслідками захмарно високих цін минулого сезону. Попит зменшився, не всі рахунки минулого сезону були оплачені.

Про це повідомляє FreshPlaza.

За словами Т’єрка Нагеля з компанії Konaxx Onions нині цибуля продається по 0,50 євро/кг, що торік було неможливо. Проте не всі рахунки за минулий сезон були оплачені, що змушує людей бути обережними. Після пандемії логістична мережа виявилася досить крихкою. 

«Час, коли люди дзвонили вранці, щоб завантажити два контейнери ввечері, минув. Крім того, глобальні потоки продовольства були порушені після того, як почалася війна в Україні. Через нестабільну економіку країни дуже стурбовані збереженням своїх продовольчих запасів», – зазначив він.

Т’єрк Нагель передбачає стабілізацію цін. Пізніше цього сезону є потенціал експорту в Східну Європу. Попит на червону цибулю може зрости на тлі її дефіциту в Індії.

Читайте також: У Нідерландах скаржаться на нестачу червоної цибулі