Розвиток ягідництва на Вінниччині стримує дефіцит води та робочих рук

У фермерів Вінницької області є велика зацікавленість у вирощуванні ягідних культур – малини, суниці, лохини, смородини.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Сергій Бойчук, голова асоціації «Вінницясадвинпром».

«Дуже активно насаджується малина, останні рік-два є зацікавленість у суниці – тобто є більш менш рентабельна ціна на цю продукцію, – додав він. – Відроджують виробництво смородини. Посадковий матеріал використовують переважно імпортний, хоча в Україні вже працюють підприємства доволі високого рівня з виробництва розсади ягідних».

У цього процесу є й стримуючі фактори, додає Бойчук, – відсутність у багатьох господарств води для поливу та дефіцит робочої сили для збирання.

Раніше ми повідомляли, що розвиток виробництва груш на Вінниччині стримує дефіцит якісного садивного матеріалу.