«Поділля Овочі» збільшить площі томатів і перцю відкритого грунту

ТОВ «Поділля Овочі» планує розширювати вирощування у відкритому ґрунті за рахунок розширення ділянок солодкого перцю і томатів. При цьому площі теплиць та овочів борщового набору не розширюватимуть.

Про це в інтерв’ю журналу «Плантатор» розповів Роман Пасічник, співвласник компаній ТОВ «Поділля Овочі» та ТОВ «Фреш Гарден».

«Взагалі далі нас цікавлять аналогічні культури, але не «борщовий набір», – пояснив він. – Ми не плануємо далі інвестувати в розширення теплиць, адже вже доволі багато вклалися й чекаємо, коли теплиці почнуть повертати витрати. А відкритий ґрунт, навпаки, плануємо розширяти, якщо цього року будуть гарні економічні показники. Якщо ні – лишимо площі на тому самому рівні». 

Господарство обробляє близько 10 га відкритого ґрунту овочів на Тернопільщині, вирощує, в тому числі й моркву.

«Ми завжди намагаємося робити диференціацію, – зауважив Пасічник. – Буває, що одна культура має перевиробництво, а інша – у дефіциті. І тоді одна з них економічно тягне іншу, щоб отримати середньозважений плановий результат».

Читайте також: Конотопська фермерка вирощує народні сорти томату і перцю