Площі під лохиною зростатимуть, під малиною – скорочуватимуться

Експерти прогнозують незначне зростання площ під лохиною та іншими ягідними культурами, окрім малини, де передбачається скорочення до 10%. При цьому ціни на всі ягоди можуть знизитися.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».  

Як під час онлайн-семінару «Ягідний прогноз-2021. Новий сезон – нові проблеми?» розповів керівник проєкту «АПК-Інформ: овочі і фрукти» Олександр Хорев, цікава ситуація із пропозицією на ринку склалася минулого сезону майже по всіх культурах. Вона впливатиме на перебіг подій і поточного року. 

Приміром, уже минулого року площі під лохиною в Україні мали сягнути 8 тис. га і призвести до надлишкової пропозиції ягоди на ринку, що неминуче б означало падіння ціни на ягоду. 

Проте відбулося не так, як очікувалося: погода внесла свої корективи, і всі ягідні культури, а особливо лохина, постраждали від заморозків.

«Урожай лохини в середньому був на 50% нижчим від запланованих показників, це позначилося і на експорті ягід. Зниження пропозиції дозволило зберегти на внутрішньому ринку високий рівень цін на ягоду протягом сезону. Плюс це підігріває інтерес до збільшення насаджень надалі», – прокоментував він. 

Виробники засвідчують свою готовність збільшувати площі в сезоні 2021, проте робитимуть це більш стримано. Більшість із тих, хто розпочав нещодавно чи розпочинає бізнес у поточному сезоні, висаджують експортоорієнтовані сорти лохини, уже зі старту облаштовують охолодження, сортування та пакування ягід. 

Згідно з опитуванням, проведеним «АПК-Інформ: овочі та фрукти», тільки по малині у виробників спостерігалися наміри щодо зменшення промислових насаджень у перспективі, але воно навряд чи буде більшим за 10%. Проте це чудово демонструє той факт, що ті, хто почав займатися малиною, за останні 5 років перелаштувалися на стабільний бізнес і бачать у цьому виді ягоди перспективи.

Якщо проаналізувати ситуацію із суницями садовими та лохиною, то в поточному сезоні й у більш віддаленій перспективі тут планується приріст площ. Він буде пов’язаний із достатньо високими цінами на ці ягоди, які не знижувалися протягом минулого сезону.

Враховуючи збільшення площ, якщо погодні умови поточного року будуть сприятливими, то можна майже по всіх ягідних культурах очікувати невеликого просідання ціни.

Читайте також: Ягідники активніше працюватимуть з супермаркетами