Плівка дає одеському винограднику додаткові 10°C тепла
Виноградник столових сортів, створений за італійською технологією у Європі, може коштувати 35-40 тис. євро на гектар під ключ. Це включає вартість саджанців, шпалери, поливу і системи захисту (плівка або сітка). Плівка не тільки захищає від опадів, а й прискорює вегетацію.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Дмитро Остапенко, засновник аграрного підприємства Грін Технолоджі (Одеська область), що вирощує 8 га такого винограднику.
У господарстві частково вже поставили плівку італійського виробництва над виноградом. Вона не тільки захищає від дощу та особливо граду, а й створює всередині виноградника певний мікроклімат: вдень різниця температур зовні та під плівкою сягає 10°C, що дозволяє швидше розвиватися рослині, прискорює вегетацію.
«Ми робимо все, як на півдні Італії – у регіонах Апулія та Сицилія, – сказав Дмитро Остапенко. – Ці технології відпрацьовані десятиліттями. Консультант нашого постачальника саджанців розповідав, що його дід після другої світової війни заснував виноградники, які вони зараз обробляють. Досвід у них передається з покоління в покоління, і він значно кращий за український».
Читайте також: Під Одесою вирощують виноград за італійською технологією