Пізній врожай малини в Іспанії та Марокко знизив європейські ціни

У Нідерландах фермери стикаються з високим рівнем пропозиції малини через пізні поставки з Іспанії та Марокко, що збіглися з місцевим збором урожаю. Це спричинило падіння цін і додатковий тиск на тих, хто продає ягоди на спотовому ринку.

Про це повідомляє Freshplaza.

«Не всі виробники однаково постраждали. Деякі уклали контракти для захисту від коливань цін, інші ж, працюючи на спотовому ринку, переживають складний економічний період», – зазначають оглядачі.

У Німеччині осінні сорти малини виявилися більш вигідними, ніж літні, завдяки меншій конкуренції та кращим цінам – за 200 г пакети платять €2,95–3,60, а за 250 г – €3–3,50.

У Франції якість ягід залишалася задовільною, незважаючи на шкідників, таких як кліщі, мушки-дрозофіли та попелиці. Виробництво приблизно на рівні минулого року.

Іспанія зменшила виробництво малини на 6,5% через надмірні дощі в Уельва, але експорт залишився стабільним за вартістю – €229,6 млн.

Швейцарія зазнала втрат урожаю до 50% через сильну спеку, що призвело до високих цін на місцевому ринку.

У Північній Америці обсяги малини зростають завдяки новим сортам, зокрема Noelia та Majestic у Каліфорнії та Amalia в Мексиці, а попит на якісну продукцію залишається високим.

Малі плантації Південної Африки орієнтовані на експорт, з піковим збором у березні–квітні, а місцевий ринок заморожених продуктів пропонує альтернативу.

Марокко збільшило виробництво на 14% завдяки вищим урожаєм. Наступний сезон розпочнеться за два тижні, фермери очікують обсяги на рівні минулого року та побоюються наслідків сильної спеки і нестачі робочої сили.

Читайте також: Великі плантації малини вже не можуть розраховувати на ручний збір