Овочі та фрукти за рецептом зменшили візити до лікарів на 15%

У лондонському районі Тауер-Гамлетс реалізація проєкту з безкоштовної видачі овочів і фруктів малозабезпеченим мешканцям із харчовими захворюваннями дозволила на 15% скоротити кількість візитів до лікарів.
Про це повідомляє Fruitnet з посиланням на Alexandra Rose Charity.
Програма «Фрукти й овочі за рецептом» передбачає щотижневу видачу ваучерів Rose Vouchers, які можна обміняти на свіжу продукцію на ринках. За дев’ять місяців дії 78% учасників почали регулярно вживати щонайменше п’ять порцій овочів і фруктів на день, тоді як до початку проєкту цей показник становив 32%.
Учасники також відзначили покращення психічного здоров’я: 54% з них повідомили про зниження тривожності через нестачу коштів на їжу. До того ж на третину зменшилась частка людей, які змушені пропускати прийоми їжі.
«Це врятувало мені життя. Вибір їжі, який я роблю тепер, залишиться зі мною назавжди. До того, як я почала отримувати ваучери Rose, я почувалася жахливо. У мене діагностували діабет другого типу та високий рівень холестерину. Це було повне перезавантаження способу життя – я вже не зможу повернутися назад», – сказала учасниця програми з Тауер-Гамлетс на ім’я Еґґі.
Організація Alexandra Rose Charity закликає уряд Великої Британії поширити цю ініціативу на всю країну як частину профілактичного підходу до охорони здоров’я, зазначаючи, що доступ до повноцінного харчування суттєво впливає на стан фізичного та психічного здоров’я.
Читайте також: Європейці все частіше обирають місцеві та органічні овочі