Овочі-Ягоди-Сад

Новинки фруктів та овочів у США: помаранчеві кавуни, рожеві ананаси, мінікартопля

Новинки фруктів та овочів у США: помаранчеві кавуни, рожеві ананаси, мінікартопля

У 2025 році серед трендових продуктів опинилися лохина, органічні яблука Hunnyz, рожеві ананаси та інші екзотичні фрукти. 

Про це повідомляє FreshPlaza, посилаючись на дані компанії Melissa’s Produce, найбільшого дистриб’ютора спеціалізованих фруктів та овочів у США.

«Ми складаємо список, порівнюючи продажі наших топ-100 товарів за останні 365 днів із попереднім роком. Тренди визначаються смаком та візуальною якістю продукту», — пояснює Роберт Шуеллер з Melissa’s Produce.

Серед лідерів продажів — рожеві ананаси, які відрізняються відсутністю кислоти та привертають нових споживачів. Популярністю користуються також маленькі картоплини Fingerling Medley, органічні яблука Hunnyz із Західного узбережжя США, помаранчеві кавуни та помідори Baby Marzano, які тепер доступні цілий рік.

У категорії екзотики зростає попит на манго Sapurano та Aloe vera для споживання, а також на вишні з Тасманії. Преміальні сорти манго Pink Elephant та Gold Elephant демонструють великий розмір і ніжну текстуру, і компанія прогнозує збільшення різноманіття манго на ринку.

«Ми вважаємо, що ці продукти демонструють найбільший приріст продажів і відкривають нові ринки завдяки унікальному смаку та зовнішньому вигляду», — додає Шуеллер.

Читайте також: В Іспанії набирає популярності помаранчевий кавун