Нові смугасті томати чері позбулися важливої проблеми
Нові смугасті томати чері Cherry Ember, виведені американською компанією з виробництва органічного насіння Fruition Seeds мають товсту шкірку, м’ясистий м’якуш і приємний смак. Тим самим вони вигідно відрізняються від конкурентів.
Про це повідомляє Growingproduce.
Вченим вдалося значно поліпшити якість томатів чері методами традиційної селекції для продажу через мережу органічних магазинів.
За словами селекціонера сорту Філіпа Гріффітса, Cherry Ember має підвищену врожайність і відмінну лежкість, а також відрізняється візуальною і кулінарною привабливістю.
«Одна з проблем помідорів чері полягає в тому, що у них зазвичай дуже тонка шкірка, тому половина з плодів розтріскується ще на рослині, а інші псуються через кілька днів. У той час як Cherry Ember має набагато твердішу товсту шкірку, та більш м’ясистий м’якуш, що запобігають розтріскування плодів як у полі, так і після збору – навіть в сезон сильних дощів, коли опади створюють проблеми для томатів з тоншою шкіркою», – розповів Філіп Гріффітс.
Ще один бонус для виробників полягає в тому, що Cherry Ember дозріває всього через 65 днів після висаджування і продовжує плодоносити до перших заморозків.
Читайте також: Імпортні томати розширюють асортимент та знижують ціни