Навесні ціна на горіх від населення може зрости до 50 грн/кг

Через аномальні приморозки навесні 2025 року врожай волоського горіха в Україні суттєво скоротився, що спровокувало дефіцит сировини та зростання закупівельних цін. Найбільших втрат зазнали господарства Київської, Полтавської та Вінницької областей, де подекуди вимерзло до 100% цвіту, тоді як на заході країни ситуація залишилася відносно стабільною, – розповів Андрій Лапа, власник бізнесу з виробництва обладнання для переробки горіхів. 

Про це повідомляється у подкасті на ютуб-каналі «Горіховод».

«Якщо в минулому році під кінець сезону горіх скупляли по 30-35 грн/кг, то зараз після Нового 11 року ціна вже була 38. На мою думку, весною ціна буде під 50 грн/кг за горіх від населення», – спрогнозував Андрій Лапа. 

Попри низьку якість цьогорічного врожаю через вологу осінь, експортери активно шукають нових постачальників, оскільки світовий попит на горіх продовжує зростати.

Читайте також: Експорт волоських горіхів з України зросте на 67%, але фермерів чекають виклики