Надзвичайний попит на цибулю в Україні збільшить кількість її виробників

Цього сезону цибуля стала справжнім трендом плодоовочевого ринку України.

Про це заявив керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорев.

Майже ажіотажний попит на цей овоч з боку вітчизняного споживача й експортерів спричинений тим, що виробництво цибулі суттєво впало не тільки в Україні, а й у країнах ЄС.

За словами експерта, така активність на ринку цибулі спостерігається навіть за умов рекордних цін на овоч за всю історію незалежності України. Так, нині господарства пропонують якісну цибулю по 11-12 грн/кг, що в середньому втричі дорожче, ніж на початку зими 2017 року.

«Ба більше – поки що немає передумов для змін цінових тенденцій, навіть не зважаючи на активний імпорт цибулі з Казахстану й Азербайджану», – підкреслив він. Цибуля й надалі дорожчатиме – як під впливом скорочення пропозиції, так і завдяки активному експорту до ЄС, Олександр Хорев.

«Тож вже наступного року варто очікувати стрімке збільшення кількості гравців у сегменті цибулі, – переконаний він. – Як показує багаторічний досвід, до вирощування цибулі вдаватимуться навіть ті компанії, які не лише не мають досвіду її виробництва, а навіть зовсім не є професійними аграріями».

AgroTimes