Морква продовжує дорожчати

Через дефіцит моркви у сховищах ціни на цей овоч продовжують дорожчати протягом кількох тижнів.

Про це повідомляє EastFruit. 

«Підвищення цін на цю продукцію експерти пояснюють тим, що у багатьох місцевих виробників вичерпалися запаси якісних коренеплодів, урожай яких у 2024 році суттєво постраждав через несприятливі погодні умови», – зазначають експерти проєкту. 

Зауважують, що нині гуртові ціни на моркву перебувають у межах 25-32 грн/кг ($0,59-0,76/кг), залежно від якості та обсягів пропонованих партій овочів, що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.

Фермери пояснюють, що підвищення цін  на цей овоч триває на тлі стабільного попиту на якісну моркву та скорочення пропозиції. Частина сільгосппідприємств пропонує до продажу залишкові партії або зовсім утримуються від продажів, сподіваючись реалізувати овочі ближче до весни за вищими цінами.

Загалом, ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,3 рази вища, ніж на початку січня 2024 року. Такий ціновий рівень галузеві експерти пояснюють скороченням урожаю цієї продукції цього сезону через погодні аномалії в літній період.

Читайте також: Борщові овочі у грудні подорожчали