Малина для переробки в Польщі дорожчає

Ціни на малину в Польщі зросли протягом тижня на один злотий на кілограм. І тепер за свіжу малину першого класу платять 18.6 злотих за кілограм (124,98 грн/кг). Заморожена малина коштує 3 євро (92,56 грн/кг), повідомляє TVP. 

У Польщі оцінюють врожай малини на рівні 120 тис. тонн – як і у 2020 році. При цьому потреби у переробці величезні, оскільки цього року пропозиція на світових ринках різко скоротилася. Головні конкуренти Польщі – Сербія та Чилі – зібрали малини менше, ніж планувалося. Крім того, більшість країн, включно з Польщею, вступили в новий сезон без запасів замороженої малини та концентрату.

Ця ситуація чітко відображається на цінах. На європейському ринку ціни на концентрований малиновий сік перевищили 20 євро/кг. Заморожена малина коштує 3 євро/кг, повідомляє Польський Інститут економіки сільського господарства.

Порівняно з минулим тижнем закупівельні ціни на малину в Польщі зросли на 1 злотий за кілограм. Наразі малина, доставлена на переробку, коштує 18,60 злотих/кг за перший клас та трохи більше 18 злотих/кг – за другий. Ці удвічі дорожче, ніж рік тому.

Читайте також: Експорт замороженої органічної малини зріс утричі