Овочі-Ягоди-Сад

Кавуни подорожчали після різкого зниження цін минулого тижня

Кавуни подорожчали після різкого зниження цін минулого тижня

Українські виробники кавунів підвищили відпускні ціни на свою продукцію через скорочення пропозиції, адже частина продукції загинула через аномальну спеку.

Про це повідомляє EastFruit. 

Нині кавуни фермери відвантажують  по 7-15 грн/кг ($0,17-0,36/кг), що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. 

«Однак гравці ринку вважають таку ситуацію тимчасовим явищем. За їхніми словами, щойно збиральні роботи відновляться, пропозиція кавуна на ринку зросте, що призведе до стрімкого цінового зниження. Ба більше, через сонячні опіки якість кавунів у полях помітно погіршилася, а отже, істотно збільшиться відсоток некондиційної продукції, яку фермери прагнутимуть реалізувати якнайшвидше», – зауважують експерти видання. 

Додають, що пропозиція баштанних на внутрішньому ринку може також збільшитися внаслідок того, що деякі господарства в центральних і західних областях тільки приступають до масового збирання кавунів.

У підсумку зазначають, що попри подорожчання, сьогодні кавуни в Україні пропонуються до продажу в середньому на 52% дешевше, ніж у другій половині липня 2023 року.

Читайте також: Фермери поспішають продати баштанні, поки вони не зіпсувалися від спеки