Картопля дорожча, цибуля – дешевша

Порівняно із листопадом минулого року, нині значна різниця в ціні на картоплю та цибулю. Якщо картопля подорожчала удвічі, то цибуля подешевшала втричі. Обидва овочі мають проблеми з якістю та зберіганням, тож очікується зростання цін на них.

Про це йдеться у матеріалі «Суспільне. Рівне».  

Тетяна Колесник, начальниця відділу обласного Департаменту агропромрозвитку Рівнеської ОВА  розповіла, що вартість картоплі зросла через те, що фермери садили її менше. Натомість здешевшала цибуля через більшу кількість посіву.

«Цього року складний рік був по картоплі, не було дощів, якісної картоплі насправді мало і ми прогнозуємо, що якщо не включити експортну складову, то картопля буде дорожчати, – додав Андрій Кузьмич, голова Асоціації фермерів Рівненщини. – По цибулі є питання, можливо, буде позитивна динаміка до зростання ціни. Тому що якісної цибулі теж небагато, її викопали, цибуля – це вибаглива культура до зберігання, ми не знаємо, яка буде зима. Надіємося, що не буде блекаутів. Якщо ж не буде електроенергії – це додаткові витрати на зберігання, пальне і тощо».

На початку листопаду 2023 року на ринку в Рівному цибуля коштує 7-13 грн/кг, картопля – 10-12 грн/кг.

Читайте також: На Донеччині подешевшав борщовий набір