Овочі-Ягоди-Сад

Фермер сумнівається, чи варто вирощувати грунтові огірки

Фермер сумнівається, чи варто вирощувати грунтові огірки

Через збитки минулого сезону, коли дощі серед літа не давали збирати врожай, а потім через перевиробництво ціна впала, ФГ «Зоря Каховщини» (село Кам’янка, Херсонська обл.) отримало збитки на грунтових огірках. Тепер фермер сумнівається: чи варто вирощувати цю культуру надалі та в яких обсягах.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».  

Огірок під засовлення консервного підприємства «Чумак» тут вирощують безрозсадним способом. Сіють під мульчувальну плівку аж на початку червня, коли прогріється ґрунт і мине загроза приморозків. 

Проте цього сезону в липні південь заливало дощами. Ціни виросли, але ж не в усіх була можливість зібрати врожай. У серпні через надлишок пропозиції ціни, навпаки, впали. 

«Здавати свій урожай керівнику «Зорі Каховщини» Леоніду Кириченку довелося по 6 грн/кг, тоді як у господарстві сподівалися хоча б на 8 грн/кг. Річ у тому, що договір із переробником не передбачає фіксованої ціни з огляду на непередбачувану погодну ситуацію, як і сталося цього року. Сільгоспвиробник, зі свого боку, теж не зміг виконати своїх зобов’язань щодо валу. Огіркові поля господарства «Зоря Каховщини» дали врожайність 16  т/га, що становило лише 40–50% від очікуваного».

Фермер зазнав збитків.

«Водночас, оцінюючи цьогорічні погодні та цінові коливання, а також підвищення цін на насіння, засоби живлення й захисту, плівку, паливо, фермер зауважує, що всі ці чинники змушують сільгоспвиробників міцно замислитися, чи варто вирощувати огірки надалі, а якщо вирощувати – то в яких обсягах», – зауважує видання.

Читайте також: Через дощі херсонський фермер отримав збитки на огірках