Експерти попереджають про «цибулеву бульбашку»

Аналітики попереджають про розширення площ під цибулею під впливом рекордних цін і високого попиту на цю культуру на ринках Європи та Азії в сезоні 2022/23 років. Проте перевиробництво цього овоча Україні не загрожує.

Про це повідомляє EastFruit.

Експерти проєкту зауважують, що ціни на цибулю в країнах Центральної Азії опустилися до 15-20 центів за кг. Водночас повідомляється про плани щодо різкого збільшення площ під цибулю, яку прибиратимуть із серпня в багатьох країнах – і в Центральній Азії, і на Кавказі, і в Східній Європі.

Це може спричинити кризу перевиробництва в ряді країн.

«В Україні, наприклад, до окупації виробничих регіонів країни російськими агресорами та руйнування системи зрошення, періодично виникали ситуації, коли трейдери та фермери після збирання та багатьох місяців зберігання були вимушені викидати цибулю, бо вона виявлялася нікому не потрібною. Не виключено, що цей сценарій у 2023/24 роках ми побачимо в цілому ряді країн. Хоча в Україні, очевидно, його повторення буде малоймовірним, оскільки до 80% комерційного виробництва і зберігання цибулі було знищено російськими терористами», – підсумовують в EastFruit.

Читайте також: Полтавський фермер потроїв площі під овочами