Овочі-Ягоди-Сад

Експерт закликав уважно слідкувати за ринком смородини

Експерт закликав уважно слідкувати за ринком смородини

У Європі останній рік склався дефіцит смородини, і зараз багато ягоди їде з України до Польщі. В основному це ягода на заморозку.

Про це у своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи» пише Володимир Тимків, засновник компанії Vimagro (Івано-Франківська область).

Крім ринкової кон’юнктури виробництво смородини цікаво ще й тим, що після збору з нею не треба більше нічого робити – лише заморозити і відвантажити замовникові, наголосив експерт. Також треба враховувати, сегмент свіжого ринку для смородини дуже невеликий.

Щоб не помилитись з вибором смородини у якості напрямку для господарства, Володимир Тимків закликає виробників ягоди уважно слідкувати за аграрною статистикою та аналітикою.

«Більшість серйозних господарств подають свої дані до Держстату, і певне бачення ситуації ви зможете з цього скласти, – зазначив він. – Просто посадити те, що і коли захотів, не вийде – помилок ринок не вибачає».

Читайте також: Для успішного збирання смородини треба робити конвеєр з трьох сортів