Експерт спрогнозував збільшення споживання часника в Європі

Денні Ден, керівник нідерландської компанії-імпортера та експортера плодоовочевої продукції Denimpex спрогнозував збільшення споживання часника в Європі за рахунок зростання населення через іміграцію. Імігранти, як правило, споживають більше часника, ніж корінні мешканці країн Євросоюзу.

Про це йдеться у публікації FreshPlaza.

Пояснюється, що найбільшим експортером часника в світі є Китай, який нині стикається з підвищеним митом на часник у США, та квотами – в Європі. 

«Квота в 40 тис. тонн для ліцензій ЄС, швидше за все, виявиться недостатньою в найближчі роки, оскільки населення Європи швидко зростає через імміграцію. Іммігранти, як правило, споживають значно більше часнику, ніж корінне населення ЄС. Загалом, імпортери стикаються з численними труднощами. Проте, враховуючи нинішню глобальну ситуацію, все ще може трапитися», – підкреслив Денні Ден.

Він також спрогнозував, що ціни на часник мають зростати через недостатні для покриття попиту квоти в ЄС, подорожчання фрахту та страхування морських перевезень, укріплення американського долара проти інших валют.

Читайте також: Ціни на часник з минулого року зросли вдвічі