Овочі-Ягоди-Сад

Дослідник назвав південні сорти винограду для зберігання 

Дослідник назвав південні сорти винограду для зберігання 
Виноград сорту Молдова

На півдні України для зберігання можна використовувати сорти Карабурн, Агадія, Молдова, Італія, Восток, Одеський сувенір, Оригінал, Жовтеня, Таїр, Загадка.

Про це у статті в журналі «Садівництво по-українськи» зазначає В’ячеслав Іванченко, член-кореспондент НААН України, доктор сільськогосподарських наук, працівник Академії біоресурсів та природокористування КФУ.

«У південних степових районах материкової України, на півдні Одеської, Херсонської та Миколаївської областей, де тривале зберігання винограду раніше не практикувалося ні в промислових обсягах, ні на любительському рівні, набір відносно лежких сортів дуже бідний, – зауважує вчений. – Розповсюджені тут столові сорти Шасла, Кіровабадський столовий та Чауш у зберіганні недостатньо стійкі. У якісного винограду сортів Карабурну, Агадії, Молдова, Італія, Восток, Одеський сувенір, Оригінал, Жовтеня, Таїр, Загадка є перспектива тривалого зберігання».

Він додає, що лежкість грон цих сортів ще слід визначити, так само, як і екологічні ніші, за вирощування у яких ці сорти даватимуть грона, що придатні до тривалого зберігання аж до грудня-січня.

Читайте також: Учений пояснив, що найбільше впливає на зберігання винограду