Цибуля дешевшає, а фермери запасаються якісним товаром

Цього тижня ціни на цибулю почали знижуватися внаслідок послаблення попиту та зростання пропозиції, оскільки збір урожаю активно триває в центральних і західних областях країни. І якісна продукція закладається у сховища.

Про це повідомляє EastFruit.

Видання зазначає, що фермери гуртом продають цибулю по 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), що в середньому на 11% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

«Причиною зниження цін на цибулю експерти називають збільшення пропозиції на ринку продукції середньої та низької якості. До погіршення якості овочів призвели несприятливі погодні умови в Україні в літні місяці поточного року. Далі, через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю ще істотніше постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись якнайшвидше реалізувати таку цибулю, від фермерів нині неодноразово надходять повідомлення про зниження відпускних цін», – пояснюють експерти проєкту. 

Вони додають, що продукція високої якості зараз зрідка надходить у продаж, оскільки фермери вважають за краще тримати її в сховищах, очікуючи більш високих цін.

Читайте також: Вітчизняної цибулі досить, а урожай у Польщі йде на рекорд