Ціни на томати та перець в Іспанії залишаються екстремально високими

Екстремальні погодні умови та тиск шкідників призвели до значного дефіциту овочів на внутрішньому та експортному ринках.

Про це повідомляє FruitVeB.

Незвичайна погода на початку року залишила глибокий слід на іспанському сезоні тепличних овочів 2026 року. Виробники змогли вивести на ринок набагато меншу кількість продукції, ніж зазвичай, а її якість у багатьох випадках не відповідала стандартам, що спричинило різке зростання цін. Представник компанії MG Fruit Луїс Рамос зазначає, що ситуацію ускладнюють аналогічні проблеми з врожаєм у Марокко.

«Ціни на дрібноплідні сорти томатів наразі коливаються від 4 до 5 євро/кг. Круглі томати практично зникли з ринку, а рідкісні партії продаються по 2,20–2,30 євро/кг», — повідомив Луїс Рамос.

Ціни на іспанський перець трималися на високому рівні протягом усього сезону, і наразі передумов для їх зниження немає. Червоний перець коштує близько 20 євро за ящик, жовтий — 14–15 євро, а зелений — 11–12 євро. Головною причиною проблем із перцем став шкідник Thrips parvispinus, який завдав значних збитків плантаціям.

Очікується, що протягом наступних 4–5 тижнів пропозиція іспанської продукції продовжуватиме скорочуватися. Це створює можливості для голландських виробників, оскільки багато трейдерів планують укласти контракти з ними раніше, ніж зазвичай. Також через негоду в провінції Уельва постраждав сегмент ягід, зокрема полуниця, що додає напруженості на ринку.

Читайте також: Доходи європейських садівників та овочівників суттєво впали у 2025 році