Бренд «українське вино» розвиватиме виноробну галузь
Cортова та вікова структура насаджень технічного винограду потребує вдосконалення, а обсяги виробництва менші за потреби.
Про це йдеться в дослідженні науковиці НУБІП України Олени Василенко, оприлюдненому в журналі «Садівництво по-українськи».
«Потенціал урожайності сортів використовується не повністю, галузі бракує інвестицій, немає сучасної та повної інформації про площі, сортовий склад, продуктивність і напрями використання врожаю», – пише вона.
Щоб розв’язати ці проблеми, треба підвищити конкурентоспроможність продукції виноградарства на українському та європейському ринках, створити ефективні системи державної підтримки, впроваджувати інноваційно-інтенсивні технології, розширяти площі та ареал вирощування нових, адаптованих до конкретних умов високоякісних сортів винограду.
Ще декілька задач – відновити виноградні розсадники, закласти насадження сертифікованим садивним матеріалом, створити бренд «Українське вино».
Читайте також: Виноробні потужності країни завантажені лише на 15–20%