Українські фермери гірше підготовлені до приморозків

Попри те, що проблеми, які викликають зміни клімату, зокрема потужні заморозки весною, однакові майже для всіх європейських країн-виробників плодових культур, в Україні ситуація з захистом від морозу помітно гірша, зазначають експерти ринку. Для цього є дві причини.

По-перше, є декілька технічних заходів, які застосовуються в Європі та майже не застосовуються в Україні:

1. Надкронове зрошення. Воно виходить надто дорогим для українських садівників, адже потребує дуже великого об’єму води. При цьому, український виробник має бути впевнений в тому, що він, вкладаючись в дощування, рятує щось дуже коштовне. Європейські виробники, на відміну від українських, здебільшого впевнені хоча б у тому, що серед них здебільшого системні гравці, які підписують довготривалі контракти з мережами та експортерами, і щоб не випадати з ринку, просто зобов’язані їх виконувати.

2. Індустріальні вентилятори. Великі вітряки перемішують в саду теплі повітряні маси з холодними, і вони також досить дороге задоволення для переважної більшості українських садівників.
По друге, клімат в Україні більш різко континентальний, ніж на інших територіях Європи, хоча Польща та Молдова також потрапляють у цю зону, і ці три країни найбільше страждають від весняних приморозків у Європі.

Більшість фермерів і гравців ринку, з якими поспілкувалося нещодавно «Садівництво по-українськи», зазначають, що цього сезону приморозки були більш згубними для врожаю ніж навесні 2024-го. Приблизно половина опитаних, звітують, що зазнали втрат врожаю, але інша половина каже, що зробила висновки з минулого року, підготувалася і краще захистила сади. Так чи інакше, експерти поки не очікують значно меншого врожаю фруктів, ніж торік.

Читайте також: Дощування не завжди рятує сад від заморозків, – фермер