Слід дивитися на глобус широко розплющеними очима
Міжнародна вставка на кшталт Fruit Attraction в Мадриді важлива не тільки для тих, хто туди їздить кожного року, як наша компанія чи якісь інші компанії. Вони і так розуміють, що вже досягли рівня розуміння, що їм це потрібно і що там робити. А насамперед для інших компанії, які варяться в Україні і не знають, яким шляхом рухатись. Наприклад, вирощують диню і думають, що з цим продуктом дуже на експорт не поїдеш.
Я взяв диню як один із варіантів продуктів, який можна вирощувати в Україні і який має високий попит до експорту. Так ось в Іспанії є декілька брендів, в яких стенд був разів в п’ять більший, ніж будь-який національний український стенд за всю історію будь-якої виставки, і це був виробник дині. Тобто, якщо підходити дуже серйозно до формування комерційних політик, політик географії, куди продавати тощо, то й в українських виробників дині буде з’являтися результат.
Їм потрібно спочатку побачити, що виробництво дині може бути глобальним і може бути успішним. Я знаю компанії в Бразилії, які вирощують і експортують її тисячами контейнерів. В нас у феш-сегменті не знайдеться жодної компанії, яка б будь що постачала на зовнішні ринки тисячами контейнерів.
Тому, за напрямками плодів, овочів і ягід в України просто нереальний експортний потенціал, а знаходимось ми на зовсім-зовсім базовому рівні. Тобто не слід мислити штампами на кшталт «ми – житниця світу» – слід дивитися на глобус широко розплющеними очима.
До того ж, плантаторська індустрія має багато інших можливостей для розвитку, наприклад, можливість працевлаштовувати людей, отримувати додану вартість на вирощені продукти, розвивати інфраструктуру тощо.
До речі, чи дозволяють умови в Україні вирощувати за якостями таку ж диню, як у Іспанії? Не просто дозволяють, а я навіть пробував сорт Пієль Де Сапо, вирощений тут, який був однаковий з іспанським. Звісно поки це може найкраще може досягти лише Південь Одеська та Харсонська області. Але поки наші виробники вони живуть в умовах обмежених ресурсів і обмежених знань.