Південь без снігу: чи загрожують озимим морози
У той час, коли сніг випав майже на всій території України, у нас на Бессарабії його практично не було. Протягом усього січня за показниками метеостанції випало всього 8,4 мм опадів у вигляді снігу та дощу. При цьому морози сягали до 15-16 градусів. Після цієї хвилі морозів ми відібрали зразки рослин озимих культур для відрощування й отримали досить втішні результати – на сьогодні всі рослини живі. Більшість посівів озимих пшениці та ячменю розкущені, окрім тих, які ми сіяли останніми (вони у фазі трьох листків).
На сьогодні насторожує те, що надалі знову прогнозують морози протягом трьох днів у межах від 10 до 14 градусів. Але тішить і те, що перед морозами за прогнозом мають випасти досить суттєві опади – в межах 20 мм дощу з переходом у сніг. Тож маю надію, що перед морозами сніг вкриє поля.
Кожні 3 см снігового покриву знижують температуру на поверхні ґрунту приблизно на 1 градус. Тобто якщо буде 12 градусів морозу і випаде 3 см снігу, то на поверхні ґрунту температура буде 11 градусів. А вузол кущіння озимих зернових розташований ще на 1 см нижче від поверхні ґрунту. Тож головне, щоб у цій зоні температура не опускалася до критичної точки. Наприклад, озимий ячмінь витримує одноразово до 15-16 градусів морозу на рівні вузла кущення. А озима пшениця витримує на 2-3 градуси нижчі температури, ніж ячмінь. Тобто 3-5 см снігу і ще 1 см ґрунту – цього буде достатньо, аби захистити наші озимі під час цих морозів.
Якщо ж мороз буде градусів 25-30, то, звісно, цього снігового покриву буде мало. Крім того, на стан озимих впливає і тривалість цих морозних днів. Тобто ячмінь здатен витримати 15-16 градусів морозу одноразово, а якщо три дні поспіль буде, наприклад, мінус 12 градусів, то це вже може зашкодити і ячменю, і пшениці.
Щодо озимого ріпаку – він увесь посіяний у нас сівалками точного висіву HORSCH за технологією strip-till. Сівалка робить канавки, завдяки яким зменшується вплив морозів на рослини, адже вони ростуть у заглибленні – нижче від поверхні ґрунту на 2-3 см. Крім того, ми сіємо за принципом «схід-захід» (смуги нарізаємо у напрямку зі сходу на захід або навпаки), так що канавки максимально захищають ріпак від північного вітру із сильним морозом.
Сіяли його в сухий ґрунт, адже опадів не було тривалий час і довго чекали сходів. Тому він не встиг набрати достатньо вегетативної маси й увійти в оптимальну для перезимівлі фазу. Наразі ріпак перебуває у фазі 5-6 листків. В цілому це не дуже добре, але й не критично.