Світова тенденція така, що споживання м’яса птиці та яєць невпинно зростатиме і надалі, а більшість інвесторів робить ставку cаме на вирощування бройлерів, курей-несучок й індиків, і це не лише в Україні, а й у Європі, США, Канаді. Принаймні таку динаміку та неабияку зацікавленість до галузі птахівництва показують профільні сільськогосподарські виставки, які пройшли у Ганновері, Рені, Парижі й інших містах. Продукція птахівництва не має релігійних обмежень, вона стоїть над усіма дієтичними заборонами. А якщо говорити про економічну привабливість, то в сільському господарстві немає, мабуть, жодного бізнесу, який би так швидко окупався та повертав підприємцю вкладений капітал.
Професійне та вузькоспеціалізоване видання, номер один в Україні — журнал «Наше птахівництво» знову не стоїть осторонь від потреб, викликів і запитів вітчизняних птахівників, адже має на меті бути корисним для професіоналів, що працюють у птахівництві. Саме з ініціативи нашого видання 5–6 квітня у Львові вже п’ятий рік поспіль було проведено Міжнародний форум «Птахівництво-2017».
Тільки найактуальніші теми, найгарячіші обговорення, найкращі теоретики та практики з усього світу й різних регіонів Україні, гострі запитання та потрібні відповіді, списані конспектами по кілька ручок і по блокноту, як мінімум — таким усім запам’ятається цьогорічний птахівничий форум.
Отже, про найактуальніше: два дні роботи, понад 300 учасників і відвідувачів лекційної частини та виставкової частини форуму, величезна кількість комерційних компаній — партнерів українських птахівників, які представили найновітніші свої розробки у ветеринарії, обладнанні, кормах тощо.
Генеральним партнером заходу виступила компанія «Сева Санте Анімаль Україна». Партнер із діагностики — компанія CVD. Партнер із обладнання — «Бушхофф». Офіційний партнер із годівлі птиці — фірма «Текро». Партнер із гігієни — «СВІТЕКО». Партнер із виробництва кормових добавок — «Басф». Технологічний партнер — Phileo Lesaffre. Спеціальний партнер — компанія «Новус Європа С.А./Н.В.». партнери з ветеринарнарії: УВТ, «Альфа-Вет», «ВетАгро», «Хіпра», «Біотестлаб».
Лікарі ветеринарної медицини, технологи, спеціалісти з годівлі, керівники та власники господарств, науковці, спеціалісти компаній-постачальників — усі без винятку могли задовольнити будь-які свої потреби чи інтерес, знайти відповіді на запитання, почути рекомендації та прогноз, розрахунки й калькуляції.
Особливо слід відзначити такі доповіді учасників:
Уже вдруге в рамках щорічного Міжнародного форуму було проведено семінар «Індиківництво-2017».
Слід зазначити, що ринок індичатини в Україні має чітку тенденцію до зростання. Ця ніша є відкритою для нових гравців і привабливою для інвесторів. Окрім перспектив галузь індиківництва також характеризується значним дефіцитом практичної інформації. Подекуди персоналу на виробництві бракує знань про найпростіші речі.
Журнал «Наше Птахівництво» вже вкотре заповнює інформаційний простій та порожнечу навколо індиківничої справи. Тож 6 квітня протягом дня усі охочі мали унікальну можливість обговорювати практичні питання й перспективи промислового індиківництва.
На запитання, що виникали в ході семінару з індиківництва, відповідали найкращі фахівці цієї галузі, спеціалісти птахофабрик і незалежні закордонні консультанти.
Генеральним партнером семінару «Індиківництво-2017» виступила компанія «Картсфен». Партнери з ветеринарії: «Сева Санте Анімаль Україна» та «ВетАгро». Партнер із годівлі — ГК «Єдінство». Партнер із обладнання — Prüllage Systeme. Спеціальний партнер: GERCZAK.
Особливо відзначимо доповіді, що викликали найбільше обговорень і зацікавленість:
Цікавою та корисною була інформація щодо впливу технології приготування комбікормів на їх якість; оптимізації відходів завдяки правильному обвалюванню тушки індику; профілактики основних бактеріальних хвороб; щодо еймеріозу, гістомонозу індиків; боротьби з найнебезпечнішими вірусними хворобами індиків; хвороб індиків, які стоять за порушеннями технології їх утримання та багато іншого не менш цікавого та корисного.
Редакція журналу «Наше Птахівництво» висловлює подяку всім учасникам конференції за активну позицію в обговоренні складних виробничо-технологічних питань, бажає високих приростів, гідних прибутків і задоволення від праці!