Головне:

Конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок»

г. Киев, отель Русь, ул. Госпитальная, 4
Конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок»

21-22 мая 2015 года в Киеве состоится шестая международная конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок».

В рамках деловой программы конференции будут раскрыты следующие темы:

  • Прогноз производства и цен на основные ягодные культуры в Украине в 2015 году
  • Влияние импорта на украинский рынок и потенциал экспорта свежей и замороженной ягоды из Украины
  • Технологии производства ягодных культур в Украине: земляника садовая, малина, голубика высокорослая, крыжовник, жимолость, смородина, ежевика, черешня, виноград
  • Агрохимическое сопровождение ягодного производства
  • Производство ягод в разных климатических зонах Украины (закрытый и открытый грунт)
  • Потенциал производства ремонтантных сортов ягод
  • Инвестиции в ягодный бизнес: наиболее привлекательные позиции
  • Глубокая заморозка ягод в Украине. Состояние и перспективы развития рынка
  • Новейшие технологии доработки, упаковки и переработки ягод в Украине
  • Основные каналы реализации свежей и замороженной ягоды: ритейл, оптовые рынки, переработка, экспорт и мн. др.

Основная аудитория конференции: производители ягод (более 50%), перерабатывающие предприятия, представители оптовой и розничной торговли, поставщики МТР и оборудования, поставщики посадочного материала и агрохимии, специализированные СМИ и др.

Организаторы планируют, что в конференции примут участие более 150 делегатов из 8-10 стран мира.

ПРОГРАММА

День первый, 21 мая

09:00-10:00

Регистрация участников конференции

10:00-10:10

Открытие конференции

Приветственные слова от организаторов и спонсоров

Заседание 1. Отечественный рынок ягод. Состояние и перспективы его развития. Кооперация в плодово-ягодном бизнесе

10:10-10:45

Украинский рынок свежих ягод в разрезе основных культур. Состояние и перспективы развития

Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

10:45-11:10

Рынок столового винограда в Украине: ожидания от нового сезона

Владимир Ярмилка, канд. с/х наук, международный эксперт рынка винограда

11:10-11:30

Кооперация по эффективному выращиванию плодово-ягодных культур в Украине. Сорта, технологии, маркетинг

Ирина Барзо, ассистент директора ООО «Агрофирма «Весна-2011», Украина

Заседание 2. Новинки технологий производства ягодных культур. Мастер-классы от экспертов отрасли

11:30-12:10

Мастер-класс. Результативные подходы к выращиванию основных ягод на плантациях от 1 до 300 га: импортный/отечественный/свой посадочный материал, агрохимия, уборка, охлаждение

Олег Босый, эксперт ягодного рынка, Украина

12:10-12:30

Мастер-класс. Оптимальная подготовка почвы для производства голубики и черешни

Фредерике Фогель, Rosetta Agro, Нидерланды

12:30-13:10

Мастер-класс. Успешное внедрение нишевых ягодных культур в структуру хозяйства: крыжовник, ежевика, жимолость и т.д.

Александр Ярещенко, заместитель директора по научной работе института садоводства НААНУ, кандидат с.-х. наук, Украина

13:10-13:35

Агрохимические решения для выращивания и защиты ягодных культур от лидера отрасли

Владимир Воеводин, технический эксперт по специальным культурам компании «Сингента» в странах СНГ, Украина

13:35-14:30

Перерыв на обед. Пресс-конференция для СМИ

14:30-15:10

Мастер-класс. Защита и питание в производстве ягодных культур – на чем будем экономить?

Вадим Дудка, директор ООО «Агроанализ», Украина

15:10-15:20

Биостимуляторы, микроэлементы, удобрения для листовой подкормки и капельного орошения

Дмитрий Михайлюк, директор ООО «Агрисол», Украина

Заседание 3. Переработка и доработка ягодной продукции в Украине

15:20-15:50

Панельная дискуссия: Рынок замороженных ягод в Украине. Состояние и перспективы развития

Модератор: Татьяна Гетьман, проект АПК-Информ: овощи и фрукты

15:50-16:00

Преимущества заморозки свежей ягоды. Секреты умной шоковой заморозки

Камилла Хрулова-Нигрен, менеджер по продажам в регионе, OctoFrost AB, Швеция

16:00-16:10

Качественное охлаждение ягод после уборки – залог успешного сотрудничества с покупателями

Юрий Закашанский, директор ООО «Технохол», Украина

Заседание 4. Современные походы к маркетингу скоропортящейся продукции

16:10-16:30

Торговля свежей ягодой в Украине через оптовые рынки: ассортимент, объемы, особенности и перспективы

Алексей Чумак, Ассоциация оптовых рынков Украины

16:30-16:55

Современные европейские тенденции формирования требований производителям свежих и замороженных ягод в контексте возможности экспорта в страны ЕС

Юлия Слива, доцент кафедры стандартизации и сертификации с-х продукции НУБиП Украины

16:55-17:00

Подведение итогов первого дня работы конференции

17:00-21:00

Фуршет для участников конференции

День второй, 22 мая

09:00-15:00

Бизнес-тур в ООО «Агрофирма «Весна-2011»

Александр Ткачук, директор ООО «Агрофирма «Весна-2011», Украина

Программа тура:

– выращивание различных сортов ягод:

– земляника садовая;

– земляника садовая ремонтантные сорта;

– земляника садовая закрытый грунт;

– черная, красная, белая смородина;

– малина летняя;

– малина ремонтантная;

– голубика высокорослая;

– сельхозтехника, применяемая при выращивании ягод;

– сбор ягод (при условии старта сезона);

– послеуборочное охлаждение ягод;

– фасовка и упаковка ягод в различные виды тары.

17:00

Прибытие в Киев, окончание конференции

Организатор: АПК-Информ: овощи и фрукты

Место проведения: г. Киев, отель “Русь”, ул. Госпитальная, 4

Поділитись: