На Баштанському сирзаводі запустять нову лінію
У другій половині 2018 року на Баштанському сирзаводі планується запустити нову лінію.
Про це повідомив Сергій Вовченко, голова спостережної ради групи компаній «Молочний альянс», до якої входить Баштанський сирзавод.
«На замовлення арабських країн ми почали робити моцарелу, яка підлягає глибокій заморозці в блоках для їх піцерій. А тепер вони також попросили і тертий заморожений сир і моцарелу», – розповів він.
Це обладнання – нарізка й шокова заморозка – коштуватиме близько 700 тис. євро. «Ми вже замовили обладнання, воно виготовляється за індивідуальним замовленням», – уточнив Сергій Вовченко.
Додати коментар